Mace

Bunga Pala Kering Premium (Mace / Bunga Pala Utuh) - Kualitas Ekspor & Aroma Harum Khas
Tingkatkan cita rasa kuliner, produk bakery, maupun formulasi industri jamu Anda dengan Bunga Pala Kering Premium (Mace) berkualitas tinggi. Merupakan selaput pelindung biji pala (Myristica fragrans) yang dikeringkan dengan cermat, bunga pala dikenal memiliki aroma yang jauh lebih lembut, hangat, namun lebih kompleks dibandingkan biji pala itu sendiri.

Fitur Utama:

Kualitas Ekspor Pilihan: Dipetik dari buah pala pilihan terbaik, disortir secara teliti untuk menghasilkan lembaran bunga pala (blades) yang utuh, bersih, dan berkualitas tinggi.

Aroma & Rasa Kompleks: Memiliki profil rasa yang memadukan kehangatan lada, sentuhan manis kayu manis, dan kesegaran citrus yang unik, sangat ideal untuk penyedap hidangan manis maupun gurih.

Kandungan Minyak Atsiri Tinggi: Kaya akan minyak esensial alami yang memberikan aroma harum pekat dan tahan lama saat diaplikasikan ke dalam masakan atau produk olahan.

Multifungsi untuk Industri & Dapur: Sangat cocok digunakan untuk bumbu sup, kari, saus béchamel, kue tradisional, produk bakery, hingga bahan baku industri farmasi dan parfum.

Pengemasan Higienis: Dikeringkan secara optimal dengan kadar air yang terjaga dan dikemas rapat untuk melindungi keutuhan fisik serta aromanya.

Spesifikasi Produk:

Jenis: Bunga Pala Kering Utuh / Mace Blades (Myristica fragrans)

Kondisi: Kering Alami, Utuh, & Bersih

Warna: Kuning Kecokelatan hingga Oranye Kemerahan Natural

Kegunaan: Bumbu Rempah Kuliner, Industri Makanan, Farmasi, & Jamu